Zwei bis sechs Stunden Wanderung mit Kräuterbestimmung. Geruchsproben, Geschmackstests, Verwechslungsgefahren. Bei Anbieter-Kursen mit Rezeptblatt zum Mitnehmen, manchmal mit Wildkräuter-Picknick. Selbstgeführt mit Bestimmungsbuch oder den Tafeln am Wildkräuterweg Dahnsdorf. Saison April bis Juni am ergiebigsten.

Waldsamkeit
Berlins bekanntester Anbieter für Wildkräuter-Kurse. 3-stündige Kräuterspaziergänge, 6-stündige Wanderungen mit Picknick, Kochkurse und Zertifikatskurs zum Wildkräuterguide. Kleine Gruppen bis 12 Personen.
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Über dieses Erlebnis
Bewertungen (5)
“Als komplette Anfänger haben wir in entspannter, angenehmer Atmosphäre viele wichtige und hilfreiche Dinge über Wildkräuter gelernt. Sehr zu empfehlen!”
“Die Kräuterwanderung hat meinen Blick auf Spaziergänge komplett verändert. Jetzt sehe ich überall essbare Pflanzen — im Park, am Wegrand, sogar im eigenen Garten.”
“Sehr fundiert und gleichzeitig locker. Wir durften alles probieren und haben am Ende einen wilden Salat zusammengestellt. Schmeckt besser als alles aus dem Supermarkt.”
“Ich habe die Pilzkurse für Anfänger und Fortgeschrittene im September/Oktober 2025 besucht und bin immer noch begeistert. Schon der Wochenend-Einsteigerkurs steckte voller Erkenntnisse. Victor und Max haben mit uns so viele Pilze gefunden und besprochen, dass ich im Fortgeschrittenenkurs nur noch festigen musste. Ben hat über Pilze als Baumaterial gesprochen — faszinierend. Ich fühle mich seitdem sicher beim Sammeln und traue mich an Safranschirmlinge und wilde Austernpilze.”
“Ich habe die dreistündige Pilztour im Tegeler Forst gemacht und die Zeit verging wie im Flug. Pilzexperte Victor vermittelt sein Wissen unterhaltsam und verständlich. Die Tour hat richtig Lust gemacht und klargemacht, dass man nur Pilze mitnehmen sollte, die man sicher bestimmen kann.”